1 В Нижегородской области открыт цех по производству сыров мощностью 600 тонн в год

1 В Нижегородской области открыт цех по производству сыров мощностью 600 тонн в год.

Цех по производству сыров с голубой плесенью построило ООО Городецкая сыроварня при господдержке в деревне Курцево.

Инвестиции в проект составили 330 млн рублей.

Производственная мощность цеха 1,7 тонны в сутки, объем переработки молока 15 тонн в сутки. Процесс производства сыра занимает от 60 до 90 дней.

1 Подпишись на Ломовку.Регионы