Соль, сахар и кислота

Соль немного снижает температуру, при которой крахмал начинает образовывать гель. Сахар, напротив, повышает её. Кислые добавки — например, уксус или вино — могут разрушать длинные крахмальные цепочки. В результате соус становится менее вязким, а крахмал загущает его при более низкой температуре.

Особенно чувствительны к кислоте крахмалы из корнеплодов: их свойства меняются уже при умеренной кислотности, ниже pH 5. Зерновые крахмалы лучше переносят кислую среду, характерную, например, для йогурта и многих фруктов. Чтобы кислота меньше повлияла на густоту, соус стоит нагревать недолго и не подвергать излишне интенсивной обработке.

Белки и жиры: текстура и гладкость

В муке содержится около 10% белка, значительную часть которого составляет нерастворимая клейковина. Она включается в крахмальную структуру и слегка повышает вязкость, однако чистый крахмал обычно загущает эффективнее. В подливах на насыщенном мясном бульоне может присутствовать желатин: он придаёт соусу плотность, но не меняет принцип работы крахмала.

Масло не растворяется в воде и замедляет её проникновение в крахмальные гранулы. При этом жир делает соус более гладким и добавляет ему ощущение сочности. Если муку предварительно смешать с жиром, он обволакивает её частицы и помогает предотвратить образование комков при добавлении жидкости.

Ограничения связаны со вторым этапом замены деформационного шва, сообщили в мэрии.

К завтрашнему дню дорожники планируют завершить работы на правой полосе в направлении верхней части города и перейти на левую.

Полностью перекрывать движение по мосту не будут. Ремонт планируют вести круглосуточно, в две смены.

Там начинается второй этап работ по замене деформационного шва. В связи с этим движение транспорта будет ограничено по левой полосе моста в направлении в верхнюю часть города.

Работы планируется вести круглосуточно, в две смены, чтобы завершить их в кратчайшие сроки.

Автомобиль "курьеров", подъезжающий к запрещенной зоне участка, заметил часовой. Прибывшие на место сотрудники караула обнаружили сверток с телефонами.

Машина попыталась скрыться в направлении железной дороги, но их задержали сотрудники ГИБДД в п. Тоншаево. Теперь их привлекут к административной ответственности.

ГУФСИН России по Нижегородской области

Главные новости региона:VK | Telegram

Командование и личный состав войсковой части направили благодарность и.о. руководителя Территориального управления Росимущества в Нижегородской области Наиле Родионовой.

В письме отмечается значимый вклад ведомства в оказание помощи военнослужащим, выполняющим задачи в ходе специальной военной операции.

Россия — Вьетнам: минифутбольное противостояние двух стран в Нижнем Новгороде. Два матча, переполненные трибуны болельщиков и настоящие страсти на паркете.

В вечернем выпуске — прямое включение с места событий.

Информационная программа «Новости» — на «Волге» по будням в 6:00, 8:00, 13:00, 18:00 и в 20:30.

История службы уходит корнями в далекое прошлое. Менялись эпохи, названия и структуры, но суть оставалась неизменной - охрана порядка, закона и безопасности граждан. Ваша служба трудна и опасна, но для каждого из вас это уже образ жизни, где риск стал привычкой, а честь - главным нравственным мерилом.

Нередко задачи приходится решать в самых сложных условиях, в том числе в зоне СВО, обеспечивая безопасность страны в исторически значимый период. В этот день мы вспоминаем тех, кто погиб при исполнении долга. Вечная им память и низкий поклон. Особые слова - ветеранам: ваш опыт служит примером для молодых сотрудников.

Признателен вашим семьям за выдержку и понимание - это ваш надежный тыл. Желаю успехов в службе, крепкого здоровья и благополучия! С праздником!

При комнатной температуре в мясе, рыбе, молочке, готовых салатах и других блюдах стремительно размножаются бактерии. Уже через пару часов в еде накапливается опасная концентрация микроорганизмов, способная вызвать отравление.

#здоровье_в_мелочах

В Нижнем Новгороде двое десятиклассников перестали выходить на связь 3 ноября. Вместе с ними из дома исчезли 700 тысяч рублей и 1 850 долларов.

Выяснилось, что подростков обманул мошенник, представившийся сотрудником правоохранительных органов. Он убедил их передать семейные сбережения курьеру якобы для декларирования.

Школьников нашли в торговом центре, где они ждали дальнейших указаний афериста. По их описанию полиция установила личность курьера. Им оказался 21-летний москвич, которого подозревают в причастности к семи эпизодам мошенничества с общим ущербом более 12,6 млн рублей.

Молодого человека заключили под стражу. А подростков вернули родителям.

В Нижнем Новгороде 11 ноября стартует второй этап замены деформационного шва на метромосту. Об этом сообщили в пресс-службе городской администрации.

К этой дате завершатся работы на правой полосе моста в направлении верхней части города, после чего движение переключат на левую полосу. Ограничения будут действовать на левой полосе в сторону нагорной части, где специалисты продолжат ремонт шва на опоре № 6.

Ранее сообщалось, что работы идут поэтапно — по одной полосе, чтобы не останавливать движение полностью. По словам начальника отдела искусственных сооружений департамента транспорта и дорожного хозяйства Игоря Ветрова, ремонт необходим прежде всего для безопасности автомобилистов. Работы ведутся круглосуточно в две смены, чтобы завершить их в кратчайшие сроки. Водителей просят быть внимательными и заранее планировать маршрут.

Пресс-служба администрации Нижнего Новгорода

Поздравили сотрудников и ветеранов с профессиональным праздником. Лучшие из лучших были отмечены различными наградами.

Для меня люди в погонах — особое братство. Много лет прослужил в армии и хорошо знаю, что за словами «служить Отечеству» стоят бессонные ночи, непростые решения и огромная ответственность за жизни людей. У военных и полицейских разные задачи, но объединяет главное — верность присяге, чувство долга и готовность в любую минуту прийти на помощь. У транспортной полиции своя передовая. Каждый день ее сотрудники обеспечивают безопасность тысяч пассажиров.

С праздником вас, уважаемые сотрудники органов внутренних дел! Спасибо вам за ваш труд, мужество и верность долгу!

Желаю вам крепкого здоровья, выдержки, надежных товарищей и семейного благополучия. Пусть после каждого дежурства вас ждут дома родные и близкие!

Необходимые ингредиенты

• Морковь — 400 г
• Пшеничная мука — 130 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Сода — 3 г
• Соль — щепотка
• Молотая корица — по вкусу
• Молотый мускатный орех — по вкусу
• Молотый имбирь — по вкусу
• Грецкие орехи — 50 г
• Изюм — 50 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Тростниковый сахар — 40 г
• Сливочное масло — 30 г
• Сливки (20%) — 100 мл
• Ванильный сахар — 20 г
• Сыр маскарпоне — 100 г
• Сахарная пудра — 30 г
• Молоко — 50 мл

Этапы приготовления

Приготовление морковных оладий не займет много времени и обязательно принесет радость каждому, кто их попробует.

Эти удивительные морковные оладьи не только украинский десерт, но и настоящая гастрономическая находка для любой трапезы. Попробуйте их в любое время, и они непременно станут вашим любимым угощением!

Скорость соединения в городе Ворсма выросла в среднем на треть. Инженеры МТС обновили сеть и установили новое оборудование. Это позволило расширить зону уверенного покрытия и улучшить качество мобильного интернета.

Обновление затронуло социальные и общественные объекты: больницу, школы, городские достопримечательности, парковую зону. Ещё качество связи улучшилось в северной части города — вплоть до микрорайона Выселки.

Если не загружаются видео и фото, наши новости есть в MAX

Автозаводский районный суд г. Нижнего Новгорода вынес приговор по уголовному делу в отношении местного жителя. Он признан виновным по ч. 4 ст. 159 УК РФ (мошенничество, совершенное в особо крупном размере).

В суде установлено, что весной 2024 года потерпевшая обратилась к подсудимому с просьбой оказать услугу по строительству дачного дома на своем участке. В период с мая по август 2024 года, реализуя свой преступный умысел, мужчина, не намереваясь выполнять строительные работы, получил от потерпевшей денежные средства в размере более 1 млн руб. в счет оплаты своих услуг, причинив женщине ущерб в особо крупном размере.

Суд с учетом позиции государственного обвинителя признал мужчину виновным и назначил наказание в виде 1 года лишения свободы с отбыванием наказания в исправительной колонии общего режима.

В Нижнем Новгороде чествовали самых активных волонтёров в сфере патриотического воспитания и сохранения исторической памяти. Благодарственные письма получили 130 активистов, среди награжденных - волонтеры Победы и представители других общественных организаций.

Подробнее - Вера Логунова.

Главные новости региона:VK | Telegram

Всего зарегистрировано46 преступлений, совершенных с использованием различных мошеннических схем.

Самыми часто используемыми из них стали:

1 «Мошенничество при онлайн-покупке» — 20 случаев; 2 «Мошенничество под видом сотрудников банка» —14 случаев; 3 «Предложение дополнительного заработка» — 4 случая.

Чтобы не стать жертвой мошенников, помните основные правила финансовой безопасности:

Никогда не сообщайте свои данные по телефону: номера карт, коды, пароли, паспортные данные.

Не переводите деньги по указанию звонящих, даже если они представляются сотрудниками банка или полиции.

Проверяйте продавцов перед онлайн-покупками: читайте отзывы, уточняйте дату регистрации сайта.

Избегайте 100% предоплаты — добросовестные продавцы обычно предлагают оплату после получения товара.

Не верьте гарантиям высокой доходности — если вам обещают быструю прибыль без рисков, это скорее всего, обман.

Полиция Нижегородской области. Подписаться

Судно строится на заводе ОСК «Красное Сормово» на класс подведомственного Минтрансу Российского морского регистра судоходства.

Сухогруз смешанного плавания «река – море» класса «Волго-Дон макс» оснащен двумя грузовыми трюмами и двумя полноповоротными винторулевыми колонками. Он сможет перевозить генеральные и навалочные грузы, в том числе лес, пиломатериалы, металл и уголь, а также крупногабаритные, длинномерные, тяжеловесные и опасные грузы.

#рекаморе

Производство хлеба, пирогов и пирожных запустили на территории опережающего развития. Предприятие разместилось в восстановленном здании бывшего хлебозавода, которое пустовало более 20 лет.

После выхода на проектную мощность предприятие будет выпускать 1,3 тысячи тонн хлебобулочной продукции в год.

Накануне там побывал губернатор Нижегородской области Глеб Никитин.

«Благодаря реализации проекта на карте Нижегородской области появилось современное предприятие, продукция которого может стать одной из отличительных черт муниципалитета», — подчеркнул глава региона.

Там стартует второй этап работ по замене деформационного шва. До этого с конца октября была перекрыта крайняя правая полоса.

Работы планируется вести круглосуточно, чтобы в кратчайшие сроки всё завершить. Ориентировочно ремонт продлится до начала второй декады ноября.

max.ru/pravdann

В праздничном мероприятии приняли участие руководители правоохранительных органов, транспортных предприятий, представители администрации г. Нижнего Новгорода, председатель Общественного совета при Управлении, ветераны и личный состав.

Открыл мероприятие полномочный представитель Президента России в Приволжском федеральном округе Игорь Комаров.

«Бесперебойная работа транспорта, защищённость инфраструктуры, безопасность пассажиров и сохранность грузов требуют от сотрудников органов внутренних дел на транспорте постоянной бдительности, слаженной и оперативной работы», – отметил Игорь Анатольевич.

С поздравительной речью к присутствующим обратился начальник УТ МВД России по ПФО генерал-лейтенант полиции Игорь Авдеев. Он поблагодарил сотрудников за доблестное и ответственное выполнение своих служебных задач, за службу и верность долгу.

«Оперативная обстановка на территории обслуживания управления на транспорте находится под контролем. Сотрудники чётко и слаженно выполняют служебный долг, проявляют инициативу и наступательность, дают адекватный отпор криминальным угрозам», – отметил Игорь Александрович.

Особые слова благодарности и признательности были адресованы ветеранам Управления, внесшим большой вклад в дело обучения и воспитания молодого поколения.

Минутой молчания присутствующие почтили память сотрудников, отдавших свою жизнь при выполнении служебного долга – в борьбе с преступностью. Проявляя силу воли и несокрушимость духа, они с честью выполнили свой служебный долг, пожертвовали жизнью ради спасения других.

Приятным продолжением торжественного собрания стало объявление приказов о поощрении сотрудников УТ МВД России по ПФО.

14-летняя Вероника Кузнецова также стала одной из награждаемых. Начальник УТ МВД России по ПФО генерал-лейтенант полиции Игорь Авдеев вручил Веронике благодарность и памятный подарок за победу в отдельной номинации, посвященной Году единства народов России в конкурсе детского рисунка «Мои родители работают в полиции».

В заключение мероприятия руководство, ветераны и сотрудники Управления почтили память сотрудников, погибших при выполнении служебных обязанностей, возложив цветы к памятной стеле.

Кроме того, в этот день представитель Общественного совета при УТ МВД России по ПФО отец Виктор отслужил молебен.

Подписаться на Транспортная полиция ПФО

Жители Нижегородского района Нижнего Новгорода с ноября начнут получать квитанции за холодное водоснабжение и водоотведение напрямую от АО «ОКО». Об этом сообщили в пресс-службе организации.

Тем, у кого уже есть личный кабинет на сайте АО «ОКО», новые услуги подключат автоматически. Остальным абонентам лицевой счёт станет доступен после получения ноябрьской квитанции. Показания счётчиков холодной воды можно передавать через личный кабинет либо при оплате в банковских терминалах самообслуживания.

Ранее квитанции с начислениями за холодное водоснабжение и водоотведение от АО «ОКО» уже начали получать жители Московского и Приокского районов, включая абонентов в посёлках Кудьма, Новинки и деревнях Комарово, Кусаковка и других.

Рыжую хищницу заметили в жилом квартале. Патрикеевна вела себя мирно и позировала перед камерой на достаточно близком расстоянии. А затем побежала по своим делам.

В октябре лису видели в центре Сарова.

«Затоновости Саров»

Прислать новость

Если не грузит видео, заходите в наш канал вМАКС

Мошенники представляются сотрудниками Соцфонда, налоговой службы или Центробанка.

Злоумышленники стали чаще писать, чтобы начать общение с жертвой: они рассылают СМС, электронные письма и сообщения в мессенджерах. Тем самым они пытаются миновать защитные механизмы: банки и мобильные операторы все активнее блокируют подозрительные звонки, об этом сообщили в пресс-службе Волго-Вятского ГУ Банка России.

Мошенники представляются сотрудниками Соцфонда, налоговой службы или Центробанка. Они обращаются по имени-отчеству, требуют, например, «срочно переоформить/отменить цифровую доверенность». Затем они просят перезвонить в «профильное ведомство» по указанному номеру «для уточнения информации», который принадлежит злоумышленникам. Если человек это сделает, то у него начнут запрашивать коды из СМС или уговаривать перевести деньги на «безопасный счет». Коды нужны, чтобы подтвердить смену номера привязки в мобильном приложении банка или на госуслугах.

Главный совет: не перезванивайте по номеру из подозрительного сообщения! Госслужащие и сотрудники Банка России инициативно не пишут гражданам и не просят перезвонить. Будьте бдительны!

Перепроверяйте информацию на официальных сайтах ведомств или обращайтесь в МФЦ.

102 школьника из 17 городов Поволжья стали участниками: ребята записали короткие ролики с историями о своих близких — ветеранах Великой Отечественной войны и тружениках тыла, память о которых живет в их семьях и передается из поколения в поколение.

Как рассказали в Ассоциации городов Поволжья, такие инициативы связывают прошлое и настоящее, формируя общероссийскую гражданскую идентичность.

За четыре года медиапроект «Герои Победы – Герои семьи» объединил более 350 детей из городов России и Республики Беларусь. В общей сложности видеоматериалы в группе «Дружный Нижний» ВКонтакте набрали более 1 млн просмотров.

#нижнийновгород #внижнем #проект

В детском саду № 466 «Жемчужина» Советского района завершился ремонт прогулочной веранды. Работы были проведены при содействии депутата городской Думы Нижнего Новгорода Алексея Кожухова, по ходатайству которого из городского бюджета были выделены необходимые средства.

«Весной текущего года ко мне обратилась заведующая дошкольным учреждением Елена Адясова с просьбой оказать содействие в ремонте веранды. Детский сад построен более 40 лет назад и, безусловно, нуждается во вложениях. Сразу откликнулся на обращение и взял вопрос на личный контроль. Каждый год по моим депутатским обращениям из городского бюджета направляются средства на поддержку и развитие дошкольных учреждений. В этом году удалось привести в порядок веранду одной из групп. Дети очень довольны. На следующий год уже запланирован ремонт еще одной веранды и крыльца», - рассказал Алексей Кожухов.

Уважаемые сотрудники и ветераны органов внутренних дел!

От лица Общественного совета при МВД по Республике Марий Эл и от себя лично поздравляю Вас с профессиональным праздником — Днём сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

Ваша профессия — это ежедневный выбор быть рядом с людьми, защищать их права, сохранять порядок и не проходить мимо чужой беды.

Каждый день — ответственность, риск, сложные решения и вера в то, что справедливость должна побеждать.

Особые слова благодарности — ветеранам органов внутренних дел, которые своим примером воспитывают новое поколение сотрудников. А также семьям полицейских — за терпение, понимание и ту поддержку, без которой невозможна настоящая служба.

Вечная память тем, кто погиб при исполнении служебного долга.

Желаю Вам крепкого здоровья, душевных сил, благополучия, уверенности в своих силах и всегда надёжных товарищей рядом.

Накануне, мы почтили память своих сослуживцев, погибших при исполнении служебного долга

В рамках памятных мероприятий в республике прошли церемонии возложения цветов к могилам и мемориалам. Руководство МВД, ветераны, общественники и члены семей погибших сотрудников почтили память героев минутой молчания. Для семей погибших была организована экскурсия в музейно-патриотический центр «Герои Отечества» и панихида в храме Преподобного Серафима Саровского.

По всей республике прошли уроки мужества «Профессия – защищать», где кадеты и сотрудники полиции рассказывали школьникам о службе, героизме и качествах защитника Отечества.

Эти мероприятия направлены на воспитание патриотизма и уважения к профессии полицейского у подрастающего поколения.

#ОбщественнаяПалатаРФ #ОПРФ #ОбщественнаяПалатаРМЭ

#МВД12 #МВДпоРМЭ #ПолицияМарийЭл #ПолицияРМЭ #ОбщественныйСоветмвд12 #РоманЗолотухин #БытьДобру

С началом отопительного сезона многие сталкиваются с проблемами теплоснабжения: низкая температура в квартирах или длительные перерывы в подаче тепла.

Что нужно знать?

Согласно Постановлению Правительства РФ № 354 от 06.05.2011, услуги отопления должны предоставляться круглосуточно на протяжении всего отопительного периода. Перерывы не должны превышать:

не более 24 часов (в сумме) в течение одного месяца;

не более 16 часов единовременно при температуре воздуха в жилых помещениях от +12 °С до нормативной температуры (+18-20 °С);

не более 8 часов единовременно при температуре воздуха в жилых помещениях от +10 до +12 °С;

не более 4 часов единовременно при температуре воздуха в жилых помещениях от +8 до +10 °С.

Важно помнить, что есть нормативы температуры в жилых помещениях: она должна быть не ниже +18С, а в угловых комнатах — не ниже +20С. В районах, где температура наиболее холодной пятидневки составляет -31 °C и ниже, температура в жилых помещениях должна быть не ниже +20 °C, а в угловых комнатах — не ниже +22 °C.

Если в течение расчетного периода потребитель в многоквартирном доме получает некачественное отопление, размер платы за эту услугу может быть уменьшен, вплоть до полной отмены оплаты.

При возникновении проблемы:

1. Зафиксируйте факт низкого качества отопления.

2. Сообщите об этом в аварийно-диспетчерскую службу (устно или письменно).

3. Направьте претензию на юридический адрес исполнителя услуг с уведомлением о вручении.

Если управляющая компания не реагирует, вы можете обратиться в:

• Государственную жилищную инспекцию

• Суд для возмещения убытков и компенсации морального вреда.

#роспотребнадзор

Космея: простота и красота

Космея (Cosmos bipinnatus) — это не только красивый, но и легкий в уходе цветок. Эти растения привлекают внимание разнообразием оттенков: от насыщенных до нежных пастельных и даже белых. Они могут достигать высоты до 1-1,2 метра и отлично сочетаются с другими садовыми растениями, создавая гармоничные композиции.

Космеи можно высевать непосредственно в грунт после последнего заморозка, и они порадуют глаз своей красотой в течение всего сезона.

Очарование чашечков: Ньерембергия

Чашевидный цветок (Ньерембергия) — это настоящая находка для любителей непритязательных растений. Эти нежные цветы из семейства пасленовых известны своим притягательным обликом и способны удивить своим долгим цветением. Ньерембергия успешно используется в качестве контейнерного растения и в открытом грунте, где она станет великолепным обрамлением для других цветов, сообщает Садовые фантазии.

Заботиться о чашевидном цветке легко: он быстро разветвляется и отлично переносит солнце, предпочитая легкие и хорошо дренированные почвы.

Кипарисовая лиана: изящество вьющихся растений

Кипарисовая лиана (Ipomoea quamoclit) — это декоративное вьющиеся растение, которое поразит садоводов своим необычным внешним видом. У кипарисовой лианы трубчатые звездчатые цветы и тонкие, напоминающие папоротник, листья, что делает её идеальным вариантом для вертикального озеленения.

Она может вырасти до 3-4,5 метров, и ее цветы начинают распускаться, как только растение достигает необходимой высоты. Семена можно высевать в грунт сразу после последнего заморозка, а также можно начать посадку в помещении за несколько недель до этого, чтобы сделать логику цветения более ранней. Для лучшего роста рекомендуется установить шпалеру или опору, чтобы кипарисовая лиана могла свободно виться.

В одном из разделов, например, можно выбрать класс и день и увидеть полный список блюд в меню.

Также существенно изменился сайт «Дирекции по организации питания». Теперь он адаптирован для мобильных устройств, а основные разделы для родителей вынесены на главную страницу.

По поручению Юрия Шалабаева была создана единая линия поддержки родителей. Теперь обращения с сайта, из бота и официального сообщества Дирекции во «ВКонтакте» поступают в единое окно специалистов Дирекции. Родитель может обратиться удобным для него способом.

ИА «Время Н»

Мужчины, которые выбрали войска беспилотных систем, готовятся к отправке на СВО. Свой выбор специальности для работы на передовой они объясняют стратегической важностью именно этого направления. Российские технологии стремительно развиваются, и от наших дронов зависит очень многое. В нижегородском пункте отбора представители разных регионов страны и разных специальностей осваивают новую профессию — оператор БПЛА. Заключают контракт и отправляются на интенсивную подготовку.

Доброволец из Свердловской области с позывным «Весёлый» работал в автосервисе. Теперь он дроновод и о железных птицах знает практически всё. А новобранец из Чувашии с позывным Тихон вдохновился примером родного брата.

Смотрите эфир телеканала «Волга 24» в трансляции во «ВКонтакте»!

Он поблагодарил сотрудников за ответственность, выдержку и высокий профессионализм.

В этом году медалей «За отличие в службе» II степени удостоены майоры полиции Наталья Леонтьева и Илья Логинов

Участковые Мария Борисова, Анастасия Тихонова, Ангелина Фомичева и Юлия Кембель своим внимательным отношением к людям доказывают: доверие граждан — главная награда в вашей профессии

«Желаю вам крепкого здоровья, бодрости духа, успехов в службе на благо нашего города и страны, — сказал Алексей Коротков. — Пусть в ваших семьях царит благополучие, а на жизненном пути будет меньше тревог. С праздником!»

max.ru/pravdann

Его сделали для повышения безопасности пешеходов. В ближайшее время здесь должно появиться освещение.

Однако некоторые пешеходы по-прежнему предпочитают сокращать путь и переходят дорогу, не доходя буквально нескольких метров до пешеходного перехода. В сентябре в социальных сетях было опубликовано видео, где дети спускались к школе прямо по проезжей части.

Твой Бор

Главные новости региона:VK | Telegram

Актуальные вопросы ведущий Сергей Щеплягин обсудил с председателем комитета Законодательного Собрания Нижегородской области по социальным вопросам Натальей Смотраковой.

Впереди — новые темы и эксперты. Не пропустите!

Новые выпуски программы «Область закона» смотрите в эфире телекомпании «Волга» по понедельникам, а также в плейлисте.

51-летний мужчина нашёл подходящее объявление в одной из соцсетей и написал продавцу. Когда были обсуждены цена и условия доставки тот прислал QR-код на оплату. Потерпевший перевёл 29 900 рублей и тотчас аккаунт владельца объявления был удалён, а связь с ним прервалась.

По факту мошенничества возбуждено уголовное дело, полицейские устанавливают личность мошенника.

Полиция Нижегородской области напоминает: проводите сделки только внутри торговых площадок. Любая просьба перейти в мессенджер и оплатить полную сумму заранее без гарантий – повод прекратить диалог!

Полиция Нижегородской области. Подписаться

Шокированные пациентки рассказали, что видели их прямо в палате. Говорят, по углам в больнице разложена отрава (хотя это запрещено), но это не помогает — грызуны скоро будут делить койки с больными.

Ni Mash позвонил главврачу НОКВД, но говорить про крыс Василий Евстафьев отказался.

Написать нам | Подписаться

Вечером 3 ноября родители двоих 10-классников сообщили в полицию об их исчезновении. Дома у одного из мальчиков нашли какую-то «расписку о неразглашении», а из квартиры пропали наличные.

Оказалось, ребята в мессенджере общались с лжеправоохранителем и по его наводке передали деньги «связному» на улице Генкиной. Школьников нашли в торговом центре Нижнего — они ждали новое «задание» от куратора. Сейчас с ними всё хорошо. Их передали родителям.

Приметы мужчины, которому отдали деньги, ребята запомнили и сообщили полиции. В итоге задержали 21-летнего безработного из Москвы. Он причастен к 7 эпизодам мошенничества в Нижегородской, Самарской и Московской областях. Общий ущерб — 12,6 миллионов рублей.

Суд отправил его под стражу, грозит до 10 лет.

МВД по региону

На метромосту завершаются работы по замене деформационного шва на правой полосе моста в направлении в верхнюю часть города.

В связи с проведением второго этапа ремонта деформационного шва на опоре №6 будет проведено переключение движения по полосам: ограничение введут по левой полосе моста в направлении в верхнюю часть города.

Напомним, что специалисты планируют вводить ограничение на объекте поочередно по одной полосе, чтобы полностью не останавливать движение транспорта.

Просим водителей быть предельно внимательными и заранее планировать маршруты движения.

И сегодня ведущие «Открытой студии» задают такой вопрос:

Есть ли у вас такие особые места в ваших родных городах?

Присоединяйтесь к эфиру в 18:10.

Вести FM — 98.6 FM

Маяк — 92.4 FM

Радио России — 93.9 FM

Telegram — https://t.me/gtrk_nn

Прямой эфир на телеканале «Нижний Новгород 24»

Телефон прямого эфира: +7-831-437-09-86.

Кафе «Олень» на площади Минина и Пожарского располагалось на месте нынешнего ресторана быстрого питания

Главные новости региона:VK | Telegram | сайт

Накануне губернатор Глеб Никитин во время рабочей поездки в округ посетил местную поликлинику, пообщался с медиками и пациентами. А еще глава региона встретился с ветераном СВО, ныне — медицинской сестрой стоматологического отделения Володарской ЦРБ Оксаной Смирновой, которая с 2022 по декабрь 2025 года находилась в зоне спецоперации, а сейчас вернулась в родной город.

Далее губернатор ознакомился с ходом строительства детской школы искусств, где будут оборудованы залы для занятий музыкой, художественным творчеством, хореографией и полноценный концертный зал. И нового здания общеобразовательной школы на 500 мест, на этом объекте уже заложен фундамент.

Подписывайтесь на МАХ Нижегородской области!

Прокуратура Вознесенского района Нижегородской области по обращению местной жительницы провела проверку исполнения законодательства об охране здоровья и соблюдения права на лекарственное обеспечение.

Установлено, что заявительница страдает редким жизнеугрожающим заболеванием, является инвалидом с детства бессрочно и нуждается в лекарственном обеспечении медикаментами.

По результатам обследования и лечения в октябре 2024 года пациентке по жизненным показаниям показана длительная лекарственная терапия.

Однако, в июне 2026 девушка препаратом не обеспечивалась в связи с отсутствием заявки на выделение денежных средств и закупку препарата.

По факту выявленных нарушений прокуратура внесла главному врачу медицинского учреждения представление.

После вмешательства надзорного ведомства права заявителя восстановлены, девушка обеспечена лекарственным препаратом.

Выбор свинины: на что обратить внимание

При выборе свинины для жарки важно учитывать несколько ключевых факторов. Первое, на что стоит обратить внимание — это вид мяса. Оптимальными вариантами являются:

• Шея: отлично подходит для жарки благодаря своей жирной структуре.
• Филе: более постное и диетическое мясо, но требует аккуратной жарки, чтобы не пересушить.
• Крылышки: из них получаются невероятно вкусные и сочные блюда.

Важно также обратить внимание на цвет и запах мяса. Оно должно быть ярко-розового цвета, без посторонних запахов.

Идеальная жарка: секреты мастерства

Для того чтобы свинина была нежной и сочной, необходимо учитывать некоторые тонкости. Во-первых, важно правильно приправить мясо. Отличный вариант — смесь соли, черного перца и любимых трав. Можно добавить немного паприки или чеснока для усиления вкуса.

Жарить свинину лучше на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла. Это позволит мясу быстро запечатать соки внутри. Время жарки зависит от толщины куска: по 4–5 минут с каждой стороны будет достаточно для достижения идеальной корочки.

Рецепты, которые подойдут к вашему блюду

Существует множество рецептов, где свинина будет в центре блюд:

• Стейк из свинины на сковороде: простой и изысканный вариант, который можно приготовить на быстром огне.
• Свинина в гранатовом соусе: оригинальный вариант, где сладость граната идеально контрастирует с мясом.
• Тонкацу: японское блюдо из свинины, покрытое хрустящей панировкой.

Жарка свинины — это творческий процесс, который позволяет проявить кулинарные способности. Подходите к этому делу с душой, и результат обязательно порадует!

Заявление об исчезновении двоих десятиклассников поступило вечером 3 ноября: вместе с детьми из дома пропали 700 тысяч рублей и 1850 долларов. Полицейские обнаружили «расписку о неразглашении», написанную одним из школьников, и поняли, что подростки оказались под влиянием мошенников.

Выяснилось, что школьники в мессенджере переписывались с лжепредставителем правоохранительных органов. Под предлогом отмены сомнительной операции и «декларирования» денег они передали наличные «связному» на улице Генкиной. Самих ребят нашли в одном из торговых центров, где они ждали следующего задания от «куратора».

По описанию подростков полиция задержала подозреваемого — 21-летнего безработного жителя Москвы. Он причастен к семи эпизодам мошенничества в Нижегородской, Самарской и Московской областях, общий ущерб превысил 12,6 млн рублей. Мужчина заключён под стражу, ему грозит до 10 лет лишения свободы.

ГУ МВД по Нижегородской области

В Нижнем Новгороде 11 ноября завершаются работы по замене деформационного шва на правой полосе моста в направлении в верхнюю часть города. Ввиду этого будет проведено переключение движения по полосам.

Как отмечают специалисты, движение транспорта будет ограничено по левой полосе моста в направлении в верхнюю часть города в связи с проведением второго этапа ремонта деформационного шва на опоре №6. Напомним, ранее сообщалось, что в связи с работами дорожники планируют вводить ограничение движения на объекте поочередно по одной полосе, чтобы полностью не останавливать движение транспорта.

По словам начальника отдела искусственных сооружений департамента транспорта и дорожного хозяйства Игоря Ветрова, решение о необходимости проведения работ приняли в первую очередь для обеспечения безопасности самих автомобилистов. «Работы планируется вести круглосуточно, в две смены, чтобы завершить всё в кратчайшие сроки», — рассказал специалист.

Просим водителей быть предельно внимательными и заранее планировать маршруты движения своего транспорта.

Кроме того, ранее плановое обновление пришовных зон деформационных швов провели по просьбам автомобилистов на нижегородских автомобильных мостах через Оку. В рамках ремонтной кампании дорожные рабочие поэтапно привели в порядок Канавинский, Молитовский и Мызинский мост, а также совмещенный метромост.

Для сотрудников полиции помощь людям – это не только служебный долг, но и зов сердца. В этот раз ряды доноров пополнили настоящие «ветераны» движения: майор полиции Александр, инспектор по личному составу УРЛС, который посвятил донорству почти 20 лет, и подполковник полиции Сергей, начальник отдела УОООП, совершивший в этот раз свой сорок шестой визит в центр, отметив, что так полицейские спасают десятки жизней, отдавая частичку себя.

Майор полиции Елена, начальник отделения социальной работы ОМПО, уверена, что донорство – это неотъемлемая часть службы и возможность поделиться теплом с теми, кто в беде.

После обязательного осмотра и лабораторных исследований сотрудники сдали плазму, которая будет направлена в медицинские учреждения региона для спасения пациентов.

Медики поблагодарили полицейских за отзывчивость и системную поддержку областного банка крови.

Полиция Нижегородской области. Подписаться

Сообщение об исчезновении двоих десятиклассников поступило вечером 3 ноября. Полицейские обнаружили дома у одного из школьников «расписку о неразглашении», а также из квартиры пропала крупная сумма наличных. Выяснилось, что десятиклассники в мессенджере вступили в переписку с якобы представителем правоохранительных органов и под предлогом отмены сомнительной операции и декларирования денежных средств, передали имеющуюся в доме наличность «связному» на ул. Генкиной. Самих ребят сотрудники ОВД обнаружили в одном из ТРЦ Нижнего Новгорода, где они ожидали очередного задания от «куратора».

Дети запомнили приметы злоумышленника и описали его полиции. Мошенник был задержан. Им оказался 21-летний безработный житель Москвы.

Уже установлена его причастность к совершению 7 эпизодов мошенничества: на территории Нижегородской, Самарской и Московской областей. Общий ущерб, причинённый потерпевшим, составил 12,6 миллионов рублей, сообщают правоохранители.

Обвиняемый заключен под стражу. За совершённые преступления фигуранту грозит до 10 лет лишения свободы.

ГУ МВД России по Нижегородской области

Прислать новость

Если не грузит видео, заходите в наш канал вМАКС

Культурным центром ГУ МВД России по Нижегородской области во взаимодействии с пресс-службой полицейского ведомства региона было подготовлено музыкальное видеопоздравление в честь празднования Дня сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

Руководитель регионального ведомства генерал-лейтенант полиции Юрий Арсентьев в своём обращении пожелал коллегам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, мира и добра!

Авторы музыки и слов методист КЦ ГУ МВД России по Нижегородской области Александр Батаев и его супруга Елена.

Полиция Нижегородской области. Подписаться

Почему дереву нужен сосед

Многие сорта яблонь лучше плодоносят, когда получают пыльцу от другого совместимого сорта, цветущего в то же время. Если подходящего опылителя поблизости нет, завязей может образоваться меньше. Однако результат зависит не только от сорта: важны погода во время цветения, активность насекомых, состояние дерева и условия участка.

Поэтому прежде чем покупать удобрения или стимуляторы, стоит проверить, какие сорта растут рядом и совпадают ли сроки их цветения. Универсальной схемы вроде «один сорт всегда подходит другому» нет — совместимость лучше уточнять в рекомендациях питомника или справочнике по конкретным сортам.

Как помочь яблоне

• Посадить неподалёку яблоню другого совместимого сорта, учитывая размеры взрослого дерева и рекомендации по расстоянию.
• Привить в крону несколько ветвей сорта-опылителя — это может быть решением, если для нового дерева нет места.
• Обсудить посадки с соседями: яблони подходящих сортов на соседних участках тоже могут способствовать опылению.

Наличие другого сорта поблизости не гарантирует урожая: во время цветения важны насекомые-опылители, а заморозки и затяжные дожди способны помешать завязыванию плодов. Если проблема повторяется, полезно также проверить дерево на болезни, оценить обрезку и условия выращивания.

Что учесть перед посадкой

Сначала определите сорт своей яблони и подберите к нему опылитель с совпадающим сроком цветения. Затем выберите место с учётом освещения и будущего размера кроны. Молодому саженцу понадобится время, чтобы вырасти и начать цвести, тогда как привитые ветви при удачном уходе могут зацвести раньше.

Перекрёстное опыление — важный фактор плодоношения, но не единственный. Если яблоня каждый год цветёт обильно, а плодов почти не даёт, стоит рассматривать проблему комплексно, а не рассчитывать на гарантированный результат от одной посадки.

Депутат городской Думы Нижнего Новгорода Михаил Иванов провел личный прием граждан. Основными темами обращений стали вопросы благоустройства и жилищно-коммунального хозяйства.

Особое внимание в ходе приема было уделено результатам совместной работы с образовательными учреждениями. Благодаря поддержке Михаила Иванова с территории учреждения были удалены аварийные деревья. Решением комиссии администрации Сормовского района деревья были признаны были признаны аварийными и подлежащими спилу. Заведующая детским садом №77 Ирина Пугач вручила депутату благодарственное письмо за содействие в благоустройстве территории дошкольного учреждения.

«Теперь прогулочные зоны детского сада стали более ухоженными и светлыми. Такие, на первый взгляд, локальные изменения имеют большое значение для жителей. Именно из конкретных дел, будь то благоустройство двора, детской площадки или создание безопасных условий в школах и садах, складывается общее качество городской среды», - прокомментировал итоги работы Михаил Иванов.