Александр Котюсов: «Этот год будет очень непростым для ресторанного бизнеса»
31 января 2026, 10:12
Александр Котюсов: Этот год будет очень непростым для ресторанного бизнеса
Рынок общественного питания в России переживает непростые времена в 2025 году в стране закрылось 35,4 тысячи кафе, баров и ресторанов. Это на 10% больше, чем в 2024 году, сообщают Известия.
Затронула ли эта тенденция столицу Приволжья, и что ждет ресторанный бизнес в 2026 году? Об этом НИА Нижний Новгород поговорило с главой представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Нижегородской области Александром Котюсовым.
Прямые и не очень оптимистичные ответы на нашем сайте
Источник: Telegram-канал "НИА "Нижний Новгород""