Как вечернее питание влияет на качество сна

Сон это не только вопрос удобной постели, но и отражение того, что мы употребляем перед сном. Состав ужина играет ключевую роль в том, насколько быстро и легко удастся заснуть, а также как глубоко пройдёт ночь. Важно понять, какие продукты способствуют расслаблению, а что может мешать сладким грёзам.

Значение ужина для хорошего сна

Ночью обмен веществ замедляется, а пищеварительная система работает в щадящем режиме. Переполненный желудок заставляет организм перерабатывать пищу, а не восстанавливаться, что может привести к дискомфорту и поверхностному сну. С другой стороны, ужин на голодный желудок также нежелателен недостаток пищи приводит к снижению уровня сахара в крови, что может препятствовать засыпанию. Идеальный ужин должен быть лёгким и питательным, с балансом белков, медленных углеводов и минимальным количеством жиров.

Продукты, способствующие быстрому засыпанию

Некоторые продукты содержат вещества, способствующие выработке мелатонина и серотонина гормонов, которые помогают улучшить качество сна и настроение. Вечерний рацион может включать:

• Тёплое молоко или йогурт источники триптофана, способствующего выработке мелатонина.
• Рыба и морепродукты продукты, богатые магнием и витамином B6, которые помогают снизить уровень стресса.
• Цельнозерновые каши овсянка и киноа стабилизируют уровень сахара в крови.
• Овощи и зелень такие как брокколи и шпинат, содержащие калий и фолиевую кислоту, способствующие расслаблению.
• Фрукты например, бананы и черешня, являются естественными источниками мелатонина.
• Орехи и семена миндаль и тыквенные семечки, содержащие магний и цинк для поддержки нервной системы.

Такой ужин способен подготовить тело к отдыху.

Продукты, мешающие засыпанию

Некоторые продукты наоборот, стимулируют нервную систему и затрудняют процесс перехода ко сну. Их стоит избегать за 34 часа до сна:

• Кофе, чёрный и зелёный чай, энергетики;
• Сладости и десерты, содержащие много сахара;
• Жирное мясо и копчёности;
• Острые блюда;
• Алкоголь в особенности вино и сильные напитки.

Эти продукты могут повысить частоту сердечных сокращений и нарушить выработку мелатонина, из-за чего засыпание становится более затянутым.

Соблюдение простых правил при выборе вечернего рациона способно значительно улучшить качество сна и общее самочувствие. Сделать свой вечерний приём пищи более гармоничным значит подарить себе крепкий и здоровый сон!