Необычный трюк с чаем, который удивит многих
Этот удивительный напиток станет еще более насыщенным и вкусным!
Давным-давно люди использовали хитрость, которая нынче может показаться весьма странной. Согласитесь, не каждый рискнул бы добавить соду в черный чай.
Тем не менее, этот на первый взгляд эксцентричный прием способен за считанные минуты преобразить даже слабо заваренный напиток в богатое по аромату и вкусу чудо, отмечают эксперты из Белновостей.
Для достижения нужного эффекта в заварник нужно положить всего лишь одну четверть столовой ложки порошка на два литра воды. Такой простой шаг позволит ярко раскрыться вкусам и сделать напиток более глубоким.
Кроме того, сода отлично справляется с лишней горечью, возникающей при сильном заваривании чая. Для этого в чашку достаточно добавить лишь щепотку, и ваш напиток вернется к идеальному балансу вкуса.
Интересно, что в прошлом обсуждали и любопытные альтернативы, например, зачем в чай добавляют соль вместо сахара, пишет А теперь внимание!.