Необычные котлеты: как сделать икряные деликатесы с томатной заливкой

Икряные котлеты это не только вкусно, но и оригинально. Хотя в рецепте указана икра сазана, подобные котлеты можно приготовить из икры любой рыбы. На первый взгляд, может показаться, что жареная икра это просто, но котлеты, приготовленные по этому рецепту, подарят совершенно новые вкусовые ощущения.

Что вам понадобится

Вот список ингредиентов, которые сделают ваше блюдо потрясающим:

• Икра рыбы 0,5 кг
• Репчатый лук 1 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Мука 3-4 ст. ложки
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Яйцо 1 шт.
• Растительное масло для жарки

Ингредиенты для томатной заливки

Для создания насыщенной томатной заливки вам потребуются:

• Морковь 1 шт.
• Репчатый лук 1 шт.
• Томатный сок 0,8-1 л
• Соль и сахар по вкусу

Этапы приготовления

Приготовление котлет начнется с нескольких простых шагов:

Подавайте готовые котлеты с картофельным пюре и наслаждайтесь восхищенными взглядами ваших гостей! Икряные котлеты это действительно gastronomic feast!