Чтобы вернуться из леса с полной корзиной, важно учитывать не только места, где растут грибы, но и погоду. Разные виды развиваются с разной скоростью: одним нужно несколько дней после дождя, другим — меньше.
Белые грибы и подосиновики: терпение вознаграждается
Этим грибам обычно требуется около пяти-шести дней после дождя, чтобы сформировать плотную шляпку и крепкую ножку. На шестой день их нередко находят группами возле пней и берёз, на лесных опушках, по краям полян и там, где лес переходит в поле, пишет Дзен-канал "Ридус ".
Подберёзовики и маслята: не откладывайте поход
Эти виды растут быстрее — отправляться за ними можно уже через два-три дня после осадков. Подберёзовики чаще встречаются в молодых берёзовых рощах, а маслята — в сосновом лесу. Они нередко покрывают землю целыми группами. Но спустя пять-шесть дней грибы могут утратить свежесть и оказаться червивыми. Маслята предпочитают светлые места: опушки, просеки и редколесья.
Лисички и влияние погоды
Лисички устойчивы к недостатку влаги и активно растут примерно на третий день после сильного дождя. Они долго сохраняют свежесть и, как правило, не бывают червивыми. Если нашли одну, осмотрите окрестности в радиусе пяти-десяти метров: лисички часто растут группами.
На сроки появления грибов влияет и температура. Если после дождей воздух остывает до +12 °C или ниже, рост замедляется, а новые находки могут появиться лишь через семь-восемь дней. При высокой влажности даже небольших осадков иногда достаточно, чтобы грибы пошли в рост уже через три дня.
Сроки — лишь ориентир: условия в лесу различаются. Собирайте только те грибы, в которых уверены, и не употребляйте незнакомые виды.