В Нижегородской области открылся первый агроагрегатор в селе Абрамово Арзамасского района.
По сути, это современная потребкооперация: фермеры объединяются, а центр берёт на себя сортировку, мойку, упаковку и поставки в федеральные сети. То, что одному хозяйству не под силу, вместе становится реально. Прямо на месте овощи перебирают, моют, фасуют и отправляют в распределительные центры и магазины.
В тестовом режиме в 2025 году центр в Абрамове поставил ритейлерам 40 тонн картофеля. Сейчас мощности другие: до 40 тонн переработки за смену и до 100 тонн хранения.
Второй центр развивается в Воротынце. Его потенциал — 60 тонн в сутки. Он объединяет 35 фермеров, которые готовы поставлять не менее 200 тонн картофеля и капусты в год.
«Все помнят, как прошлым летом картошка вдруг стала стоить дороже бананов? Работа агроагрегаторов исключит такие ситуации. В целом по стране система уже способна выдать в торговую сеть почти 100 тысяч тонн картошки. Для всей России немного, но работа только разворачивается», — отметил Евгений Люлин.
Агроагрегатор помогает сократить путь от грядки до прилавка, стабилизировать цены и обеспечить магазины местной продукцией. Фермеры получают рынок сбыта, магазины — стабильные поставки, жители — свежие продукты.
Евгений Люлин
