Нежный сливовый пирог в мультиварке: идеальная выпечка к чаю

Этот сливовый пирог, приготовленный в мультиварке, станет настоящим украшением вашего чайного стола. Сочетание сладких слив и мягкого теста создаёт неповторимый вкус, который порадует всех домочадцев.

Ингредиенты для приготовления

• 210 г муки
• 150 г сахара (по вкусу)
• 80 г сливочного масла
• 3 крупных яйца
• 40 мл молока (2,5% жирности)
• 1 ч.л. разрыхлителя теста
• 180 г слив (примерно 2 шт.)

Процесс приготовления

Для начала необходимо взбить яйца с сахаром при помощи миксера в течение 2-3 минут, чтобы масса стала светлой и пышной. Затем добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте взбивать. После этого, влейте молоко, всыпьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте с помощью лопаточки. В конце добавьте нарезанные сливы и снова перемешайте, чтобы они равномерно распределились в тесте.

Подготовленное тесто переложите в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом. Готовьте на режиме выпечка или мультиповар при температуре 130C в течение 60 минут.

После завершения выпекания, пирог можно подать, полив сгущённым молоком и присыпав сверху какао так он станет еще более аппетитным!

Полезные советы

• Чтобы пирог был более насыщенным, можно добавить специи, такие как корица или ваниль.
• Проверьте готовность пирога с помощью деревянной палочки: если она выходит сухой, значит, пирог готов.