В 64% проверенных школ Нижегородской области Роспотребнадзор выявил нарушения санитарно-гигиенических требований
Большинство из них касались несоблюдения режимных вопросов работы на пищеблоках (не соблюдались правила мытья столовой и кухонной посуды, уборки помещений, ведения документации на пищеблоке и др.).
Удельный вес неудовлетворительных проб готовых блюд по микробиологическим показателям составили 0,8%, калорийности и полноте вложения 0,5%, смывов с объектов окружающей среды 1,1%. Все пробы готовых блюд на качество термической обработки соответствовали требованиям.
В 2025-2026 учебном году на контроле Управления находится более 900 общеобразовательных организаций, 30 организаторов питания в школах, 104 поставщиков пищевых продуктов в них.
С начала учебного года в Управление Роспотребнадзора поступило 2 жалобы на неудовлетворительную организацию питания в школах.
При возникновении вопросов, связанных с организацией питания детей в организованных коллективах, можно обратиться по телефонам 436-42-47, 436-76-89, а также сайт Управления Роспотребнадзора.
