Владелица кафе в центре Нижнего Новгорода сделала заявление после массового отравления посетителей
Владелица нижегородского кафе на Алексеевской, где произошло массовое отравление, впервые публично прокомментировала ситуацию. Она принесла извинения гостям и заявила, что кофейня закрылась по собственной инициативе сразу после первых жалоб.
Напомним, в начале июля после завтрака в кафе несколько человек попали в больницу с сальмонеллёзом. Проверка Роспотребнадзора выявила грубые нарушения: отсутствие дезинфицирующих средств, пересечение потоков продуктов и посуды, мытьё столовой и кухонной утвари в одной мойке.
- Есть предположение, что причина в определённом продукте, который поступает к нам в готовом виде. Но пока мы не получили все результаты экспертиз, мы не можем утверждать это наверняка, - сказала владелица.
Сейчас кафе закрыто на 70 суток по решению суда. Владелица намерена устранить все замечания и находится на связи с Роспотребнадзором.
