Морс из замороженной клюквы — освежающий и полезный напиток

Морс из замороженной клюквы — освежающий и полезный напиток

Каждый из нас стремится к здоровому питанию, и морс из замороженной клюквы отлично вписывается в этот тренд. Этот вкусный и насыщенный витаминами напиток помогает утолить жажду и подарить заряд бодрости. Как порадовать себя и близких зимой или летом? Вариантов множество!

Идеальный выбор для любого времени года

Морс из клюквы — это не просто освежающий напиток, а настоящая находка для ценителей полезных лайфхаков. Спелая клюква способна преобразиться в замечательный напиток, который можно разнообразить разными акцентами. Добавление цитрусовых, свежей мяты, меда или ароматных трав моментально создаст новый вкус и уникальный аромат. Такой морс будет уместен на пикнике и в домашнем уединении.

Как приготовить морс из замороженной клюквы?

Для создания этого чудесного напитка понадобятся минимальные ингредиенты:

  • Клюква — 150 г
  • Вода — 600 мл
  • Сахар — 0,5 стакана (по желанию можно сократить количество или использовать мед)

Вот пошаговая инструкция:

  • Для начала стоит подготовить все ингредиенты. Вода лучше будет кипяченой, а количество сахара можно регулировать по вкусу.
  • Далее клюкву необходимо разморозить и переложить в ненагревающую посуду, чтобы сохранить все витамины.
  • Ягоды нужно тщательно размять деревянной толкушкой, чтобы выделить сок.
  • Полученный сок следует отжать через марлю или тонкую ткань, а жмых поместить в кастрюлю.
  • Жмых заливается подготовленной водой и ставится на сильный огонь.
  • После закипания отвар нужно снять с плиты.
  • Процеженный отвар смешивается с сахаром до полного растворения.
  • Готовый отвар охлаждается, после чего в него добавляют отжатый клюквенный сок.
  • Подавайте морс холодным, добавив лед и свежую мяту для украшения в жаркие дни.
  • Такой морс станет не только любимым напитком, но и источником витаминов в любое время года. Каждая порция — это шаг к здоровому образу жизни!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей