Лаваш и яичница: идеальное сочетание для быстрого перекуса

Быстрый и вкусный перекус, который легко приготовить, сочетает в себе яичницу, свежие овощи и лаваш. Это блюдо не только быстрое в приготовлении, но также сытное и ароматное, идеально подходящее для любого времени дня.

Необходимые ингредиенты:

• 1 тонкий лаваш;
• 23 яйца;
• 1 спелый помидор;
• 1 свежий огурец;
• 3050 г твёрдого сыра;
• Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук и т. д.) по вкусу;
• Соль и перец по вкусу;
• 1 ч. л. масла для жарки.

Пошаговый процесс приготовления:

Полезные советы

• Для получения более хрустящей корочки, увеличьте количество масла или выберите тонкий лаваш.
• Для разнообразия в начинку можно добавить различные овощи, такие как болгарский перец, или новые виды зелени, например, базилик или кинзу.
• Если под рукой нет лаваша, его можно заменить хлебом, получив тем самым яичницу с овощной начинкой на хлебе.