Салат "Охотничий" на зиму

Салат "Охотничий" на зиму

С наступлением зимнего сезона многие хозяюшки начинают задумываться о заготовках, которые разнообразят стол и порадуют близких. Один из таких ярких и насыщенных вкусов блюд – салат "Охотничий", который станет настоящей находкой для любителей свежих овощей и пикантных сочетаний. Эта заготовка, богатая витаминами, готовится из разнообразных ингредиентов, а в сочетании с секретными добавками просто завораживает.

Ингредиенты для салата

  • 1 кг капусты
  • 1 кг моркови
  • 1 кг огурцов
  • 1 кг болгарского перца
  • 1 кг лука
  • 3 кг помидоров
  • 200 г сахара
  • 90 г соли
  • 250 мл растительного масла
  • 150 мл уксуса 9%
  • 10 горошин черного перца
  • 6 лавровых листьев

Приготовление данного салата может показаться довольно простым, однако он способен удивить своим богатым вкусом и ароматом при каждом укусе. Из половины указанных объемов ингредиентов у вас получится около четырех литров готового продукта, что вполне достаточно для большой семьи или компании друзей.

Где найти рецепты и видеоинструкции

Для тех, кто предпочитает визуальные инструкции, доступны видеорецепты без рекламы. Например, на Премиум-канале в Дзене можно увидеть полный процесс приготовления по следующей ссылке: Ссылка на видео.

А любители бесплатного контента могут обратиться к Рутубу, где также представлено подробное руководство. Ознакомьтесь с рецептом здесь: Ссылка на видео.

Не упустите возможность удивить своих близких этим изумительным сочетанием!

Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

Лента новостей