18 июня отмечается день клубники — приятный повод полакомиться вкусными ягодами. Этот популярный фрукт, широко известный и любимый, начал свой путь к мировой славе несколько веков назад, а именно с гибрида под названием "Виктория", который привезли в Россию из Англии в XVIII веке.
Как клубника завоевала мир?
История клубники начинается в 1714 году, когда французский офицер по имени Фрезье открыл в Чили дикой ягоды, поразившие его размером и сочностью. Завороженный, он забрал несколько растений на родину, и одно из них прижилось в ботаническом саду Парижа. Там чилийская ягода встретилась с виргинской земляникой, что стало основой для создания садовой клубники. Чилийская сторона подарила ей крупные размеры, а виргинская — морозостойкость.
Во Франции клубника быстро завоевала популярность: местные повара начали внедрять ее в свои десерты, и вскоре этот плод распространился по всей Европе. Ничто не могло остановить этот «ягодный бум»!
Интересные факты о клубнике
Клубника не только радует своим вкусом, но и удивляет любителей ягод множеством интересных фактов:
Есть и белая клубника, которая является гибридом ананаса и красной клубники. Хотя этот сорт был выведен в XVIII веке, сегодня он уже утерян.
Не менее увлекательна и история с самой крупной клубникой, которая была сорвана в 1983 году в Кенте, весив целых 231 грамм, хотя на вкус она была водянистой и кислой.
Сладкие угощения на основе клубники
Где можно насладиться клубничными лакомствами? В ассортименте ТД ЛФБ можно попробовать такие изысканные угощения, как:
- Королевский круассан с клубникой, приготовленный из ингредиентов высочайшего качества и покрытый клубничной глазурью, является идеальным десертом.
- Мини-донаты с клубничной начинкой и розовой глазурью – идеальный вариант для сладкоежек.
Узнайте больше о сладких лакомствах на сайте ТД ЛФБ!
