Всех отравившихся в нижегородском кафе «Mola mola» выписали из больницы
После завтрака в заведении за медпомощью обратились пятеро взрослых и один ребенок с признаками пищевого отравления. Позже выяснилось, что несовершеннолетний был госпитализирован по другой причине.
Проверка Роспотребнадзора выявила серьезные санитарные нарушения:
— на кухне пересекались потоки сырья и готовых блюд;
— чистая и грязная посуда не разделялись;
— отсутствовали дезинфицирующие средства;
— столовую посуду мыли в ванне для кухонного инвентаря.
В ведомстве уточнили, что этот случай не станет поводом для массовых проверок кафе. Внеплановые проверки возможны только при наличии законных оснований — например, по требованию прокуратуры или поручению правительства.
