Ароматные банановые кексы: легкость и вкус в каждой порции
Кто не любит кексы, порхающие по кухне своим незабываемым ароматом? Эти банановые кексы — не только отличное угощение к чаю или кофе, но и быстрый способ порадовать своих близких. Просто и быстро — восемь простых шагов, и ваше лакомство готово!
Необходимые ингредиенты для кексов
3 спелых банана
1 стакан цельнозерновой муки
0,25 стакана сахарного песка
0,5 стакана растительного масла
1 ч. ложка разрыхлителя
1 пачка ванилина
Изюм по желанию
Общее время приготовления — всего 40 минут!
Приготовление кексов: пошаговая инструкция
Начать стоит с подготовки всех ингредиентов. Это позволит не тратить время впустую.
Спелые бананы должны быть тщательно размяты с помощью вилки и соединены с сахаром.
Добавить к полученной смеси просеянную цельнозерновую муку, ванилин и разрыхлитель. Затем влить растительное масло. Учтите, что количество муки может варьироваться в зависимости от зрелости и влажности бананов.
По желанию в тесто можно добавить горсть изюма для дополнительного вкуса.
Разложить полученное тесто по формочкам, наполняя их на две трети.
Разогреть духовой шкаф до 170°C и выпекать кексы в течение 30 минут. Готовность можно проверить с помощью деревянной шпажки, она должна выходить из кексов чистой.
По желанию кексы можно украсить сахарной пудрой или глазурью перед подачей.
Эти банановые кексы, простые в приготовлении и невероятно вкусные, станут настоящим украшением любого стола. Прекрасно подойдут как для семейного чаепития, так и для дружеских встреч. Попробуйте и убедитесь сами!
