Мир растений значительно разнообразнее, чем кажется на первый взгляд. Растения, находящиеся в привычной близости к нам на подоконниках или в супермаркетах, порой имеют удивительные генеалогические связи. Сегодня мы раскроем удивительные факты о том, какие растения на самом деле являются родственниками и почему манго удивительным образом ближе к фисташке, чем к манго-смузи.
Ананас и рогоз — дальние кузены злаков
Ананас давно завоевал репутацию экзотического угощения, в то время как рогоз кажется приземлённым болотным растением. Тем не менее, у них есть общий предок: оба относятся к порядку злакоцветных (Poales), в который входят рис, кукуруза и пшеница. Так что, несмотря на отличия, и ананас, и рогоз представляют собой разновидности трав, где один стал любимым десертом, а другой — элементом природного ландшафта.
Хмель и конопля — зеленые братья
Хмель и конопля, казалось бы, имеют общую лишь репутацию, но на деле они близкие родственники. Оба растения принадлежат к семейству коноплевых (Cannabaceae). Ранее хмель относили к тутовым, но с 70-х годов его классифицировали по-новому. Таким образом, как пиво, так и другие напитки могут содержать ингредиенты из одной и той же ботанической семейки.
Сельдерей и борщевик — неравное родство
На первый взгляд, сельдерей, известный своим низким содержанием калорий и борщевик с его репутацией агрессивного растения, не могут находиться в одном семействе. Однако оба они представляют семейство зонтичных (Apiaceae), к которому также относятся морковь, укроп и тмин. Хотя борщевик значительно «вышел из-под контроля», его биологическая связь с сельдереем остаётся неоспоримой.
Подсолнечник и цикорий — звезды одной галактики
Подсолнечник, радующий глаза своим цветом, и цикорий, ставший популярной альтернативой кофе, имеют общие корни в семействе астровых (Asteraceae). В это обширное семейство входят магаритки, артишоки и ромашки, представляя одно из самых многообразных растений на нашей планете.
Таким образом, оказывается, что привычные продукты, которые мы видим каждый день, имеют гораздо более глубокие связи с растительным миром. Эти удивительные откровения лишь подчеркивают, как интересно изучать ботанику и ее взаимосвязи.
