Идеальный выбор для уютного вечера с чашкой чая — это пирог с творожной начинкой, приготовленный в мультиварке. Нежный, влажный и ароматный десерт станет настоящим украшением стола.
Необходимые ингредиенты
- 210 г муки
- 25 г какао-порошка
- 125 г сливочного масла
- 60 мл молока
- 2 яйца
- 160 г сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
Для творожной начинки
- 130 г творога (5% жирности)
- 30 г сахара
Приготовление очень простое. В первую очередь, творог смешивается с сахаром с помощью погружного блендера до однородной массы. В отдельной миске яйца взбиваются с сахаром, затем добавляется мягкое сливочное масло и молоко. После этого следует добавить муку, какао и разрыхлитель, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
Чаша мультиварки предварительно смазывается маслом. В нее выкладывается половина теста, сверху ложкой аккуратно распределяется творожная начинка, а затем закрывается оставшимся тестом. Включите режим "выпечка" на 1 час.
Когда время завершится, пирог не сразу вынимайте. Дайте ему немного остыть, чтобы он стал еще более нежным и ароматным. Подавать пирог можно как теплым, так и охлажденным — он будет великолепен в любом виде!
