Летнее настроение: нежный песто с базиликом для гурманов
Ингредиенты для восхитительного соуса
Приготовление оригинального песто с нежным вкусом базилика и сладостью меда — это просто и приятно. Вот что вам потребуется:
60 г лимонного базилика
20 г очищенного миндаля
20 г пармезана
1 ст. л. меда
1 лимон
Пошаговый процесс приготовления
Следуя простым шагам, вы сможете создать этот уникальный соус, который станет прекрасным дополнением к свежим фруктам, пишет Дзен-канал "«Едим Дома» с Юлией Высоцкой".
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Используйте сок половины лимона. Отделите листики лимонного базилика и отправьте их в чашу блендера. Добавьте туда лимонный сок и хорошо перемелите.
Затем подготовьте миндаль: его следует очистить и немного ошпарить. После этого добавьте его к смеси базилика. Не забудьте натереть пармезан и добавить его в блендер вместе с медом.
Вскиньте на блендере все ингредиенты до однородной консистенции и подавайте песто в качестве соуса к любимым фруктам или фруктовым салатам.
Наслаждайтесь великолепным вкусом и свежестью вашего домашнего песто!