Кулинарный хит для любых поводов: эти картофельные котлеты легко приготовить из простых ингредиентов и бюджетных продуктов. Обеспечьте гостей оригинальным угощением, которое даже самые требовательные гурманы не смогут отличить от мясных аналогов!
Секретный ингредиент и правильная панировка придают этим котлетам насыщенный вкус и аппетитный аромат, благодаря которым они станут настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты:
- картофель – 1 кг;
- лук – 3 крупных (около 400 г);
- сливочное масло – 40 г;
- сыр – 100 г;
- мука – 6 ст.л.;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу;
- яйца – 4 шт.;
- панировочные сухари – 150 г;
- сметана и укроп – для подачи.
Приготовление:
Наилучший способ подачи – с нежным сметанным соусом: просто добавьте в сметану немного измельченного укропа и чеснока. В следующий раз попробуйте заменить сыр на обжаренные грибы для более насыщенного вкуса.
Эти котлеты хрустящие снаружи и нежные внутри, они подарят вам настоящее гастрономическое наслаждение. Приятного аппетита!
