Слойки с мясом — это не просто блюдо, а настоящая находка для тех, кто ценит вкусную и сытную еду, но не хочет тратить много времени на готовку. Отличный рецепт, способный покорить сердца даже самых требовательных гурманов.
Ключ к успеху — в простоте и минимуме усилий, необходимых для приготовления теста. Секрет заключается в использовании готового слоеного теста, которое позволяет существенно сократить время на его подготовку. Необходимые ингредиенты включают уже отваренное куриное мясо, сыр и немного томатной пасты.
Основные ингредиенты
- Вареное куриное мясо (или любое другое по выбору)
- Сыр
- Яичного желтка
- Томатная паста или кетчуп
- Мука для присыпки
Приготовление слояк с мясной начинкой
Перед началом приготовления стоит разогреть духовку до 180-200 °C. В это время готовим начинку. Из мяса, предварительно отделенного от костей, нужно нарезать небольшие кусочки. Затем натираем сыр на терке — чем больше, тем вкуснее.
Когда все основные компоненты готовы, раскатываем слоеное тесто, предварительно присыпав пергаментную бумагу мукой, чтобы избежать прилипания. Тесто разделяем на равные части и формируем небольшие углубления.
В каждое углубление добавляем томатную пасту или кетчуп, равномерно распределяя. Затем выкладываем мясо и посыпаем сыром. Для того чтобы слойки были румяными, на края теста наносим взбитый желток.
Печем в разогретой духовке до румяной корочки. Порадуйте себя ароматом, который наполнит вашу кухню, и получите замечательный результат — мягкие и пышные слойки, которые точно не оставят равнодушными!
Попробуйте, и, возможно, это блюдо станет вашим любимым быстрым угощением, которое приятно удивит своих гостей и близких, сообщает канал.
