Для израильского огорода подходят сорта клубники, способные переносить жару и сохранять качество ягод при тёплом климате. В подборке — десять разновидностей с разными сроками и особенностями плодоношения: от ранней Альбы до ремонтантных сортов, дающих несколько волн урожая. Альба созревает рано. Её крупные блестящие ягоды плотные, хорошо переносят перевозку и недолгое хранение. Кусты не занимают много места, а устойчивость к некоторым грибковым болезням упрощает уход. У Клери урожай поспевает дружно, поэтому ягоды можно собирать за короткий период. Плотные тёмно-красные плоды сладкие, с лёгкой кислинкой. Сорт хорошо плодоносит на второй год, а при подходящей агротехнике сохраняет отдачу и дальше. Сан Андреас плодоносит волнами в течение сезона. Крупные ягоды сохраняют форму при сборе, а в жаркую погоду их мякоть, согласно описанию сорта, не становится водянистой. Мара де Буа выбирают за сильный аромат и земляничный оттенок вкуса. Ягоды у неё некрупные, кусты компактные. Регулярный полив помогает поддерживать волновое плодоношение; из-за средней устойчивости к болезням важна профилактика. Портола — ремонтантный сорт с плотными ровными ягодами и сбалансированным вкусом. Он переносит перепады температур и сохраняет плотность плодов в жару. Сельва способна плодоносить почти весь сезон. Ягоды крупные и плотные, а мощным кустам требуется достаточно места. Сорт устойчив к некоторым болезням. Камароза созревает дружно и даёт ровные по размеру ягоды, удобные для сбора партиями. Кусты не склонны чрезмерно разрастаться, устойчивость к заболеваниям оценивается как хорошая. Монтерей даёт несколько волн урожая. Кусты формируют много цветоносов, поэтому для хорошей отдачи нужны полив и подкормка. Ягоды плотные, вкус сохраняется в течение сезона. Азия выделяется крупными ягодами с плотной мякотью: они хорошо переносят перевозку и сохраняют вид при хранении. Кустам нужно пространство; сорт стабильно плодоносит и обладает устойчивостью к болезням. Прими созревает в средние сроки. Его крупные ягоды сохраняют плотность и аромат в жару. Несколько волн плодоношения возможны при правильном уходе; сорт устойчив к основным заболеваниям. При выборе стоит учитывать не только вкус, но и размеры кустов, сроки созревания и характер урожая. Одни сорта отдают ягоды дружно, другие плодоносят волнами, а мощным кустам потребуется больше места.
