В эпоху современных технологий количество кухонных весов в домах, казалось бы, стало нормой. Однако в ряде ситуаций они могут оказаться недоступными. Как же обойтись без этих незаменимых приборов? Ответ прост: знакомьтесь с альтернативными способами весового измерения, используя лишь простые кухонные принадлежности!
Измеряйте с помощью обычного стакана и ложки
Стандартный гранёный стакан объемом 250 мл служит отличной мерой на кухне, но стоит учесть, что масса разных продуктов может существенно различаться. К примеру, если заполнять стакан до края, он вместит около 250 мл жидкости, но сыпучие продукты будут иметь иные значения, сообщает Дзен-канал "HandMade39.Ru".
Чтобы избежать ошибок, следует насыпатьIngredient только до уровня гладкого ободка, что даст около 200 мл. Также, утрамбованные сыпучие ингредиенты могут искажать реальный вес, поэтому лучше всего избегать этого.
Сколько весит мука и сахар в стакане?
Измеряя муку, можно ожидать, что полный стакан пшеничной муки содержит около 160 граммов. Если же у вас есть возможность налить муку только до уровня гладкого ободка, объем сократится до 100-110 граммов.
- Пшеничная мука – 160 г
- Картофельная мука – 200 г
- Ржаная мука – 130 г
- Сахар-песок – 200 г
Как узнать вес круп и жидкостей?
При измерении различных круп, таких как гречка и рис, также используют стаканы. Например, в полном стакане гречки будет примерно 210 граммов, а в стакане риса – 230 граммов.
Не забывайте, что жидкости тоже имеют свои особенности. Например, стакан воды весит 250 г, тогда как объем растительного масла немного меньше – около 240 г. Чтобы не ошибиться, важно проверять точность измерений и быть внимательным к плотности продуктов.
- Цельное молоко – 250 г
- Сметана – 250 г
- Мёд – 350 г
Научитесь правильно измерять, и ваша кулинария станет более точной и успешной!
