Новый гастрономический хит предлагает всем любителям простых, но аппетитных блюд! Ленивые пирожки — это идеальный завтрак или легкий ужин, который можно приготовить без особых усилий. Секрет этого блюда заключается в свежих ингредиентах и скорости его приготовления.
Ингредиенты для ленивых пирожков
- Кефир - 200 мл
- Мука - 150 г
- Сода пищевая - 1/3 ч. л.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Ветчина - 100 г
- Зеленый лук - 2 стрелки
- Соль - 1/2 ч. л.
- Сахар - 1/2 ч. л.
- Растительное масло - для жарки
Приготовление: шаг за шагом
Чтобы создать это лакомство, начните с кефира: добавьте к нему соду, а затем яйца, соль и сахар. Хорошо перемешайте смесь, а затем постепенно вводите половину муки, вымешивая тесто. Следующий шаг — нарезать ветчину кубиками и мелко порубить зеленый лук. Эти ингредиенты следует объединить в единую массу, добавив остатки муки для достижения нужной консистенции.
Теперь тесто готово, и оно должно быть достаточно густым, чтобы можно было выкладывать его на сковороду. Разогрейте растительное масло и ложкой выкладывайте тесто на сковороду, обжаривая с обеих сторон до золотистой корочки. Эти пирожки не только невероятно просты в приготовлении, но и порадуют всех вокруг своим боком.
Ленивые пирожки уже стали настоящим кулинарным трендом, а их простота и универсальность делают их отличным выбором для любой ситуации. Попробуйте создать это замечательное блюдо и насладитесь мгновениями вместе с близкими!
