Ломайте стереотипы о традиционных гуляшах! Это блюдо готовится быстро и просто, превращая говядину или свинину в настоящую восточную кулинарную радость. Нежные кусочки мяса, обжаренные в пряном соусе с чесночным ароматом и легкой сладостью сои, исчезнут с вашего стола быстрее, чем вы успеете взять тарелку. Готовьте вместе с нами — ведь это не просто еда, а праздник, который украсит ваш вечер!
Необходимые ингредиенты
- 600 г говядины или свинины, порезанной на тонкие полоски
- 5 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сахара
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- щепотка красного и черного перца
- 1/2 ч. л. соли
- 1 луковица, нарезанная
1 морковь, нарезанная
1 болгарский перец, нарезанный - зелёный лук для посыпки
Приготовление блюда
Сначала замариновать мясо в смеси соевого соуса, яблочного уксуса, растительного масла, сахара, измельченного чеснока, перца и соли. Дайте ему настояться в течение 20 минут, чтобы впитать все ароматы и вкусы, пишет канал "БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???".
По истечении времени обжарьте мясо на сильном огне до появления золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные лук, морковь и болгарский перец, продолжая готовить еще 7–10 минут. Окончательно перед подачей посыпьте зелёным луком, чтобы добавить свежести и яркости.
Как подавать
Подавайте это аппетитное мясо с гарниром из риса или лапши. Готовьтесь к восторгу за столом — ваши близкие не оставят ни куска! Этот рецепт станет ярким акцентом на вашем ужине, стараясь оставить позади даже лучшие рестораны.
