Во Всеволожском районе Ленинградской области биолог Павел Глазков обнаружил необычный гриб, известный как ежовик. Его характерная особенность — шляпка, покрытая чешуйками, напоминающими черепицу. Нижняя часть этого гриба деликатно оформлена в виде иголочек, что делает его уникальным среди других видов.
Лесное лакомство
Ежовик, также получивший название «лосем», благодаря своей популярности среди этих парнокопытных, стал интересен и для гурманов. Гриб можно готовить самым разным способом: его можно варить, жарить, мариновать или сушить — в любом случае блюдо получится вкусным и ароматным.
Интересные факты
- Необычный внешний вид: Шляпка грибов, напоминающая черепицу, является защитным механизмом от неблагоприятных условий.
- Излюбленная пища: «Лоси» не только любят этот гриб, но и часто бывают его последственными посетителями в лесах, где он растет.
Каждый поход в лес может преподнести новые сюрпризы, а данный гриб — яркий тому пример.
