Нежный ликер «Белая леди»: сладкий соблазн на вашем столе
Ликер «Белая леди» — это восхитительный напиток с непревзойденным вкусом, созданный на основе белого шоколада и с легким ароматом амаретто. Он идеально подойдет для расслабляющего вечера или романтического ужина, добавляя нотку сладости и нежности в любой момент.
Ингредиенты для наслаждения
150 г белого шоколада
1 яйцо
80 г сахара
500 мл сливок (30%)
300 мл водки
щепотка мускатного ореха
50 г горького миндаля (молотого)
Пошаговый процесс приготовления
В небольшую кастрюлю влить жирные сливки и добавить взбитое яйцо. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Добавить сахар, молотый миндаль и щепотку мускатного ореха. Доведите смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая.
Нарезать белый шоколад на мелкие кусочки, растопить его на паровой бане или в микроволновке, затем вылить в сливочную массу. Перемешать и дать остыть.
Когда сливки немного остынут, влить водку и снова перемешать.
Убрать ликер в холодильник на 3 часа, чтобы он загустел.
После этого тщательно перемешать, процедить и разлить в бутылки с пробкой. Хранить в холодильнике.
Этот ликер украсит ваш стол и подарит незабываемые мгновения наслаждения.
