Этот сэндвич – отличный способ начать день сытно и вкусно. Особое внимание в этом рецепте уделяется маринованному луку, который добавляет блюду неповторимый вкус и аромат.
Необходимые ингредиенты
- Мини-чиабатта – 2 штуки
- Пастрами – 200 г
- Плавленый сыр Hochland чизбургер – 6 штук
- Красный лук – 1 головка
- Красный винный уксус – 100 мл
- Сахар – 100 г
- Вода – 100 мл
- Маринованные огурцы – 60 г
- Горчица – 60 г
- Майонез – 40 г
- Мед – 20 г
Пошаговый процесс приготовления
Собрать все необходимые ингредиенты.Приготовить маринад для лука: в сотейнике смешать воду, уксус и сахар, довести до кипения и варить до полного растворения сахара, после чего снять с огня.Нарезать лук тонкими кольцами и поместить его в маринад на 40 минут.Затем приготовить соус, смешав горчицу, майонез и мед.Огурцы нарезать колечками.Чиабатту разрезать вдоль пополам и немного подсушить на сухой сковороде.Смазать половинки чиабатты приготовленным соусом, выложить пастрами, затем положить 3 ломтика плавленого сыра Hochland чизбургер, который добавит насыщенный и сочный вкус.Добавить маринованный лук и огурцы.Собрать сэндвич, накрыв второй половиной чиабатты и закрепив шпажками. Подавать горячими сразу после приготовления.Этот сэндвич может стать отличным угощением для уютного завтрака или обеда с друзьями. Не забудьте поделиться рецептом в социальных сетях и готовить вместе с «Едой»!
