Когда нежность персиков встречает ароматное тесто, результат становится поистине незабываемым. Этот пирог станет идеальным десертом для любителей сладкого, а также для тех, кто хочет удивить родных и близких чем-то особенным. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты для волшебства
- Пшеничная мука – 150 г
- Сливочное масло – 170 г
- Куриные яйца – 3 шт.
- Сахар – 160 г
- Персики – 2 шт.
- Ванильный сахар – 3 г
- Натуральный йогурт – 70 г
- Разрыхлитель теста – 3 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Начинайте с взбивания размягчённого сливочного масла с сахаром и ванильным экстрактом до получения воздушной массы.Добавляйте яйца по одному, продолжая взбивать массу.Просейте муку с разрыхлителем в яично-масляную смесь и введите йогурт, который можно заменить на ряженку для более насыщенного вкуса.Аккуратно перемешайте тесто лопаткой, избегая излишнего вмешательства.Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте его.Расположите дольки персиков сверху и отправьте пирог в предварительно разогретую духовку на 40-45 минут при температуре 175 градусов.Когда пирог будет готов, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к столу.Этот пирог с персиками станет настоящим хитом вашего стола, радуя всех своим незабываемым вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
