Непревзойденный завтрак за считанные минуты
Скоро утро, а времени на приготовление нет? Не беда! Этот быстрый и вкусный рецепт станет идеальным решением для занятых людей, которые недоумевают, как совместить вкусный завтрак с нехваткой времени. Приготовление занимает всего три минуты, а результат приятно удивит даже самых требовательных гурманов!
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Сыр — 50-80 г.
- Соль — 1/3 ч. л.
Пошаговые инструкции по приготовлению
Начните с разбивания двух яиц в глубокую миску. Затем добавьте две столовые ложки муки и тщательно перемешайте венчиком до получения однородной массы. Придайте вкус, добавив соль и четыре столовые ложки сметаны. Перемешайте до полного объединения ингредиентов.
Следующий шаг — натереть сыр на крупной терке. Он добавит невероятную нотку богатства вашему завтраку.
Разогрейте сковороду и смажьте ее растопленным сливочным маслом. Вылейте получившуюся массу на сковороду и накройте крышкой. Время приготовления составляет 1-2 минуты на среднем огне. Когда одна сторона подрумянится, аккуратно переверните и немедленно посыпьте тертым сыром, чтобы он успел расплавиться.
Готовый блинчик нарежьте на четвертинки и сверните их в трубочки. Из данного количества теста получится 2-3 блинчика, в зависимости от размера сковороды. Ваш завтрак готов, и он не только быстрый, но и невероятно сытный!
Эти блинчики получаются нежными и сочными, а возможности для начинок безграничны. Экспериментируйте и наслаждайтесь!
