Среди путешественников существует мнение, что Япония славится высокими ценами, и это становится причиной отказа от поездок. Перед отправлением в страну восходящего солнца многие заранее исследуют форумы и рассчитывают бюджет на еду, чтобы избежать забегаловок и наслаждаться настоящими местными блюдами.
Вкусные открытия в Японии
На протяжении 12 дней путешествия по Токио, Киото и Осаке было опробовано множество ресторанов и рынков. Единственным недостатком оказалась необходимость есть стоя на рынках, где еда готовится прямо при вас. Тем не менее, именно эти блюда и запомнились больше всего.
Первый ресторан в Токио удивил тем, что посетители готовят свои блюда самостоятельно. Из меню выбираются ингредиенты, и вскоре подается горячая еда. Это экзотическое, но увлекательное занятие неожиданно завершилось вкусным результатом – сочетанием икры трески, капусты и рисового сыра, подаваемого в молочной подливе. Стоимость такого опыта составляет около 2400 йен (примерно 1300 рублей). На обеды в небольших кафе уходит всего 600 йен (350 рублей), что включает суп, рис, салат и напиток.
Цены на морепродукты и рынках
Любители морепродуктов, несомненно, найдут Японию гастрономическим раем. Закусывать крабом на гриле можно начиная от 2000 йен (1100 рублей). На рынках, работающих до 15:00, можно насладиться свежими устрицами по 700 йен и шашлычками из тунца по 1000 йен. Свежую рыбу можно сразу приготовить – ценовые категории варьируются в зависимости от вида и размера.
Для обращения к местным деликатесам обратите внимание на такие предложения: сашими из лосося и форели за 600 йен, креветки и осьминог – 500 йен, и порция из восьми морских гребешков за 600 йен. А за комплексное ассорти, включающее несколько видов рыбы, можно заплатить около 1430 йен.
Простая и доступная еда
Для того чтобы насладиться суши, не обязательно тратиться на дорогие рестораны. В супермаркетах представлены достойные варианты по цене 800 йен (450 рублей). Болельщики могут также исследовать кафе самообслуживания, где можно выбрать понравившиеся закуски с движущейся платформы, где порции стоят от 220 до 450 йен.
Наконец, стоимость ужина в баре тоже совершенно адекватна: за место и немного закуски придется заплатить около 600 йен, включая местное пиво и бобы эдаме.
