Нежные тосты с пиццей 4 сыра

Нежные тосты с пиццей 4 сыра

Тосты с пиццей 4 сыра – это не только оригинальная закуска, но и прекрасный способ удивить гостей. Каждый кусочек тает во рту, принося удовольствие не только гурманам, но и всем, кто просто любит вкусно поесть.

Что понадобится?

  • Хлеб тостовый: 4 шт.
  • Сыр чеддер: 50 г
  • Сыр с голубой плесенью: 50 г
  • Сыр моцарелла: 50 г
  • Молоко: 100 мл
  • Мука: 15 г
  • Кориандр молотый: 0,5 ч. л.
  • Творожный сыр: 1 уп.
  • Сливочное масло: 30 г

Пошаговый процесс приготовления

  • Разогреть духовку до 200 градусов.
  • В сотейнике растопить сливочное масло, затем добавить муку и тщательно перемешать до однородной массы.
  • Постепенно влить молоко, постоянно помешивая. Готовить на среднем огне в течение 2-3 минут, пока смесь не загустеет до состояния жидкой сметаны.
  • Добавить молотый кориандр, приправить солью и перцем, затем снять с огня.
  • Нанести соус на ломтики хлеба. Сверху выложить творожный сыр, тертый моцареллу и чеддер. Не забудьте раскрошить голубой сыр.
  • Выложить хлеб на противень и запекать в духовке в течение 5-7 минут.
  • Эти тосты прекрасно подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Они порадуют даже самых привередливых гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Лента новостей