В этот раз предлагается меню, которое включает в себя не только традиционный люля-кебаб, но и множество других приятных блюд, которые были приготовлены в течение двух дней.
Воскресенье, 15 октября
Завтрак:
- Зернёный творог со сметаной и протёртой черной смородиной.
- Бутерброды с маслом и красной икрой. На завтрак были использованы остатки икры нерки, которую принёс сын.
Обед:
- Сырный суп на курином бульоне с домашним нарезным батоном и свежими овощами.
- В качестве закуски подавались кабачковая икра с нарезными овощами.
Ужин:
- Люля-кебаб из бараньего фарша с отварной картошкой. Это блюдо напоминает о времени, когда бабушка записала его рецепт.
Понедельник, 16 октября
Завтрак:
- Глазунья для детей и овсяная каша с бананом для взрослых, с кофе и бутербродами с красной икрой.
Обед:
- Салат с дайконом, маринованные огурцы, закуска из кабачков и нарезка из сыров и колбасы.
Ужин:
- Пицца "Дьябло" на тонком тесте с острым перцем и сырокопчённым беконом.
Эти два дня снова напомнили о важности семейных традиций, вкусной еде и, конечно, о радости совместного времяпрепровождения. Каждое блюдо было приготовлено с любовью и старанием, и принесло массу удовольствия всем членам семьи.
