Кулинарное вдохновение: банановые вафли, которые удивят вас
Банановые вафли — это не просто десерт, а настоящий кулинарный хит. Эти вафли отличаются удивительно мягкой текстурой и сладким вкусом, который, казалось бы, незаметен. Вот как их приготовить!
Необходимые ингредиенты
2 спелых банана
1 крупное яйцо
Щепотка соли
1 чайная ложка сахара
Немного ванили
80 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
80 г теплого молока
1 столовая ложка растительного масла
Пошаговый процесс приготовления
Подготовка основы: Очистить бананы и размять их вилкой до состояния пюре. Это станет основой для вафель.
Создание смеси: К банановому пюре добавить яйцо, щепотку соли, сахар и ваниль. Все тщательно перемешать до однородности.
Сухие ингредиенты: В отдельной миске соединить муку с разрыхлителем и просеять в жидкую смесь.
Добавление жидкости: Влить теплое молоко и растительное масло, перемешать все до получения гладкого теста.
Выпекание: Выпекать в вафельнице до золотистого цвета (примерно 3 минуты в мини-вафельнице).
Готовые вафли выкладываем на тарелку. Они получаются невероятно пышными и ароматными — идеально для утреннего кофе или в качестве перекуса. Приятного аппетита!
